Manfaat brokoli bagi kesehatan yang jarang di ketahui orang

Brokoli meruapakan jenis sayuran yang tumbuh subur walau tanaman ini tidak tahan akan cuaca yang berubah-ubah tetapi petani kita masih banyak yang menanamnya menurut pengalaman saya dalam menanam brokoli atau burkol masa panen bisa memakan waktu selama tiga bulan.


Brokoli sering di masak menjadi sayur atau tumis dan kandungan dalam brokoli sangat baik bagi kesehatan, kalau saya pribadi paling suka memasak mie instan dengan campuran brokoli yang di potong kecil.

Pasti kamu juga punya resep sendiri dalam mengolah brokoli, balik lagi ke pengalaman saya sebagai petani yang pernah menanam brokoli, walau waktu panen yang cukup lama tetapi hal ini sebanding dengan harganya yang relatif mahal dan yang lebih menguntungkan saya sebagai petani bahwa menjul brokoli selalu di ikut sertakan dengan daunya jadi timbangan bisa lebih.

Kenapa harus di sertakan dengan daunya karena kalu tidak maka brokolinya bisa rusak akibat tertindih oleh brokoli lainnya. Yang paling menghawatirkan para petani brokoli ialah turun hujan yang tiba-tiba di siang hari hujan kecil yang di barengi sinar matahari bisa merusak brokoli bahkan sampai bisa membusuk.

Itu hanya pengalaman kecil saya saat menanam tanaman brokoli untuk sekarang mari kita bahas brokoli bagi kesehatan kita soalnya banyak kandungan brokoli yang baik bagi kesehatan dan mampu mencegah beberapa penyakit.

Seperti dilansir dari manfaat.co.id ( 22/11/2017 ) kandungan brokoli seperti vitamin A, B, C, D, K, zat besi, serat, antioksidan dan mineral mampu menyehatkan tubuh dan mampu menjaga dan mengobati beberapa penyakit diantaranya :

Yang pertama brokoli dapat mengonrtol tekanan darah tinggi kandungan kalium dalam brokoli mampu mengontrol darah tinggi dan mengembailkan darah menjadi normal sebaiknya kamu yang memiliki penyakit darah tinggi mulai menyukai sayur yang satu ini dan mengkonsumsi dengan rutin untuk mengontrol darah tinggi kamu.

Yang kedua brokoli mampu mencegah kanker kandung kemih, kanker payudara, usus besar dan ovarium dengan kandungan indole dan isothiocynate yang memiliki sifat anti kanker mampu mencegah kanker datang dan dapat mengobati kanker yang sudah terjadi dengan mengkonsumsi brokoli secara rutin.

Yang ketiga brokoli mampu menjaga kesehatan tulang dan gigi, kandungan kalium dan vitamin K dalam brokoli mampu menjaga kesehatan tulang dan gigid an bahkan kandungan vitamin K dalam brokoli mampu mencegah tulang kropos karena faktor umur. konsumsi brokoli setiap hari kamu akan mendapat semua manfaat yang terdapat dalam brokoli.

Yang terkahir dapat mengontrol kolesterol kandungan serat yang baik dalam brokoli mampu mengatasi menumpuknya kolesterol dalam tubuh sehingga aliran darah menjadi lancar dan terhindar dari penyakit jantung.

Untuk mendapatkan semua manfaat dari brokoli sebaiknya kamu berhati-hati dalam memasaknya karena salah memasaknya kandungan dalam brokoli bisa hilang. Untuk memasak brokoli sebaiknya jangan terlalu lama dan terlalu matang jika kamu suka merebus brokoli juga jangan terlalu lama karena kandungan dalam brokoli bisa hilang.

Sebaiknya usahakan untuk memasak brokoli yang segar dan jika harus di simpan dalam kulkas juga tidak terlalu lama untuk mendapatkan semua kandungan yang baik dalam brokoli memang susah-susah gampang.
Next Post Previous Post
No Comment
Add Comment
comment url